|
Du robinet Ă la source
La Journée mondiale de l'eau sera l'occasion le 22 mars, pour la CLCV de Mulhouse, de vanter les mérites de l'eau du robinet de la ville.
La CLCV (consommation logement et cadre de vie) milite au quotidien pour que les usagers reconnaissent la qualité de l'eau du robinet. La Journée mondiale de l'eau est pour elle une formidable occasion de mettre en avant plusieurs points sensibles qui devraient faire préférer le robinet à la bouteille en plastique. « Il est aberrant que les Mulhousiens boivent de l'eau en bouteille. Nous allons montrer aux gens qu'on retrouve les mêmes éléments dans l'eau du robinet », explique Monique Fremiot, bénévole de l'association. L'eau de Mulhouse est une eau extrêmement surveillée et sa qualité lui a valu de recevoir l'appellation « eau de source ».
“ Certains disent que l'eau du robinet est trop calcaire alors qu'une eau minérale l'est cinq fois plus”
« Il y a beaucoup de préjugés qui ne tiennent pas debout. Certains disent que l'eau du robinet est trop calcaire alors qu'une eau minérale l'est cinq fois plus. D'autres disent qu'elle est moins saine alors que l'eau de Mulhouse est vérifiée plusieurs fois par jour. Et les eaux en bouteilles ne sont pas forcément bien stockées », s'enflamme Élise Guilpain, salariée de l'association. Transport, publicité, emballage, l'eau en bouteille coûte environ cent fois plus cher que l'eau du robinet. Et l'environnement n'est pas épargné non plus avec les déchets plastiques. L'eau du robinet est souvent décriée à tort. À Mulhouse, sa qualité n'est plus à vanter et dans les villes de la région, les particuliers peuvent s'informer en mairie. « Sur les étiquettes des bouteilles, on peut voir environ cinq composantes de l'eau. Pour l'eau du robinet, les tests en prennent une soixantaine en compte », ajoute Élise Guilpain. « Nous ne voulons pas dénigrer l'eau en bouteille qui peut être utile dans beaucoup de cas, mais nous souhaitons que les gens utilisent davantage l'eau du robinet », précise Christiane Sellet, bénévole de l'association. Pour prouver aux gens que l'eau du robinet n'est pas moins bonne qu'une autre, la CLCV va installer des bars à eau dans la ville. Dans ces bars, les gens effectueront un test à l'aveugle entre trois eaux, minérale, de source et du robinet. Or, si l'eau minérale se distingue bien des autres, il est effectivement difficile de faire la différence entre l'eau du robinet et l'eau de source. La Journée mondiale de l'eau sera donc l'occasion de faire un geste pour économiser de l'argent, et polluer moins.
Y ALLER
Bars à eau, le mercredi 22 mars. Mulhouse, à l'Espace développement, 45 rue Pierre-Brossolette, de 14 h à 16 h. Kingersheim, au CREA, 27 rue Hirschau, de 14 h à 18 h. Illzach, à l'Espace 110, 1 avenue des Rives de l'Ill, de 14 h à 16 h. Wittelsheim, à Rencontre et Loisirs, 24 rue des Fauvettes, de 14 h 30 à 16 h. Sur la place du marché le 23 mars, de 9 h 30 à 11 h 30.
Raphaël Hinninger
L'eau du robinet est un produit dont la réputation reste à améliorer.
|
